Wie kocht man „immer lecker“? Schmeckt die Currywurst bei einem „Drei-Sterne-Koch“ besser als anderswo? Was heißt eigentlich CPM? Die kulinarische Studie von 2009 über die Kultur der Pommesbuden im Ruhrgebiet… Weiterlesen
Wie kocht man „immer lecker“? Schmeckt die Currywurst bei einem „Drei-Sterne-Koch“ besser als anderswo? Was heißt eigentlich CPM? Die kulinarische Studie von 2009 über die Kultur der Pommesbuden im Ruhrgebiet… Weiterlesen