©Stevan Paul Zusammen mit dem Mairisch-Verlag habe ich mein Buch „Kaiseki – die Weisheit der japanischen Küche“ im wunderschönen und passenden japanischen Ambiente bei AKIKO in Hamburg vorgestellt – im Heimathafen, der Mairischs, denn der Verlag sitzt in der Hansestadt.
Zur Begrüßung haben wir Matcha serviert und dann den Abend über, sehr untypisch für Hamburg, wie mir zugeraunt wurde, sehr intensive über das Buch, Japan und seine Kultur gesprochen. Ein wunderbarer Abend!
Dank an die Gastgeber Akiko und die Mairisches sowie an Stevan Paul für das Foto.