In der SZ vom Wochenende: Mein Text über Miso

Zu meiner großen Freude ist jetzt mein erster Text für die Süddeutsche im Wochenendteil vom 26./27. Januar 2019 erschienen.

Ich gehe dort der Frage nach: Was macht man eigentlich mit Miso?

Die Antwort gibt es hier. Viel Vergnügen beim Lesen!

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